คณาจารย์สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการ (โชติเวช) ร่วมเป็นวิทยากร ถ่ายทอดองค์ความรู้และพัฒนาผลิตภัณฑ์ของผู้ประกอบการ OTOP ในกิจกรรมการให้คำปรึกษาและร่วมพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารชุมชน
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ได้รับเชิญจากบริษัท คิว-ไอเอสโอ คอนซัลเต็นท์ จำกัด ให้เข้าร่วมเป็นวิทยากรในโครงการยกระดับการบริหารจัดการและพัฒนาผู้ประกอบการ บุคลากรด้านการท่องเที่ยวชุมชนและสินค้าของฝากให้ได้มาตรฐาน กิจกรรมส่งเสริมและยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชนและกิจกรรมท่องเที่ยวโดยชุมชน ประจำปีงบประมาณ 2568 ภายใต้สำนักงานพัฒนาชุมชน จังหวัดกาญจนบุรี ระหว่างวันที่ 19-21 เมษายน 2568 ณ ชุมชนโป่งสวรรค์ ชุมชนหนองปลิง อ.ห้วยกระเจา ชุมชนช่องอ้ายกาง ชุมชนบ้านวังสิงห์ อ.ไทรโยค และชุมชนบ้านบ่อพลอย อ.บ่อพลอย จ.กาญจนบุรี
ในการนี้ ผศ.ดร. ศันสนีย์ ทิมทอง และอาจารย์ธนิกานต์ นับวันดี อาจารย์ประจำสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ได้ร่วมเป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้และพัฒนาผลิตภัณฑ์ของผู้ประกอบการ OTOP ให้กับชุมชน ที่เข้าร่วมกิจกรรม ซึ่งเป็นการส่งเสริมพัฒนาศักยภาพของผู้ประกอบการ OTOP 
ที่มา:อาจารย์ธนิกานต์ นับวันดี
