การประชุมสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ครั้งที่ 2/2567 วันศุกร์ที่ 22 มีนาคม 2567 เวลา 13.00 น. ณ ห้องประชุมบัวชมพู ชั้น 2 อาคารเรือนปัญญา #สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร #สาขาวิชาของคนรุ่นใหม่ #คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ #มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
👉🏻 ผลิตภัณฑ์ “น้ำสลัดครีมเต้าหู้ถั่วเหลืองเสริมไข่ผำแห้ง” ไอเดีย นักศึกษาสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ทางเลือกใหม่สำหรับคนรักสุขภาพ โดยงานวิจัยดังกล่าวได้มีการเผยแพร่ทาง เดลินิวส์ออนไลน์ , บ้านเมืองออนไลน์ และทาง Station-thai.com 🥬 สลัดผักเป็นหนึ่งในอาหารอันดับต้น ๆ เมื่อนึกถึงอาหารเพื่อสุขภาพ แต่หากจะรับประทานสลัดซึ่งมีแต่ผักอย่างเดียวก็ดูเป็นอาหารที่น่าเบื่อไม่น้อย ดังนั้นเพื่อเพิ่มรสชาติน้ำสลัดจึงเป็นเครื่องปรุงที่ช่วยให้อาหารจานสลัดดีมากยิ่งขึ้น แต่อย่างไรก็ตามการราดน้ำสลัดลงไป สลัดจานนั้นจะเพิ่มสารอาหาร หรือลดทอนคุณค่าที่มีอยู่ ส่วนผสมของน้ำสลัดก็มีผลสำคัญเช่นกัน เพราะในน้ำสลัดส่วนใหญ่มีส่วนผสมของครีม ไข่แดง น้ำมัน […]
📌 ชุมนุมผู้ประกอบการรุ่นใหม่ จัดกิจกรรมผู้ประกอบการรุ่นใหม่ ประจำปีการศึกษา 2566 ภายใต้หัวข้อ “วุ้นเวียดนาม (วุ้นสามมิติ)” 👉🏻 วันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2567 ชุมนุมผู้ประกอบการรุ่นใหม่ ภายใต้การดูแลงานสโมสรและกิจกรรมนักศึกษา ฝ่ายกิจการนักศึกษาคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร จัดกิจกรรมผู้ประกอบการรุ่นใหม่ ประจำปีการศึกษา 2566 ภายใต้หัวข้อ “วุ้นเวียดนาม (วุ้นสามมิติ)” โดย คุณศันสนีย์ […]
คหกรรมศาสตร์ จัดเลี้ยงอาหาร ในแนวคิด “กัณหากรณ์เรืองรองราชมงคลศรีสยาม” ต้อนรับผู้บริหารมหาวิทยาลัยต่างประเทศโครงการพันธมิตรการศึกษานานาชาติ (RMUTP International Partnership Week 2024) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร จัด“โครงการพันธมิตรการศึกษานานาชาติ ศึกษาดูงาน มทร.พระนคร ”(RMUTP International Partnership Week 2024) โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเปิดโอกาสให้พันธมิตรทางการศึกษาจากนานาประเทศ ได้พบปะ แลกเปลี่ยนความรู้ แนวคิด วิธีการปฏิบัติ และประสบการณ์ทางด้านงานต่างประเทศ […]
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร – โชติเวช ขอแสดงความยินดีกับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณนนท์ แดงสังวาลย์ เข้ารับพระราชทานรางวัลการวิจัยแห่งชาติ : รางวัลวิทยานิพนธ์ (ระดับดี) ประจำปีงบประมาณ 2567 จากสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ในงาน “วันนักประดิษฐ์” ประจำปี 2567 โดยสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม […]
วุ้นตรุษจีน รับปีมังกรทอง รายวิชา ขนมไทย ผู้เรียน : 65 ปออ.1 ผู้สอน: อาจารย์บุษยมาลี ถนนทิพย์ https://vt.tiktok.com/ZSFR5sbxH/ ที่มา: อาจารย์บุษยมาลี ถนนทิพย์
บรรยายพิเศษ หัวข้อ “Personality for Food Service Industry :เพื่อธุรกิจอุตสาหกรรมการบริการอาหาร” รายวิชา HE2034403 การนำเสนอทางอุตสาหกรรมการบริการอาหาร สำหรับงานบริการนอกจากความรู้ความเข้าใจ ทักษะ ความชำนาญที่เกิดจากการฝึกฝน ทัศนคติและจิตใจที่รักการบริการ (Service Mind) ที่สำคัญแล้ว การจัดบุคลิกภาพ การแต่งกาย กิริยามารยาทแบบไทยและแบบสากล ก็ถือว่าเป็นส่วนสำคัญที่จะช่วยส่งเสริมให้บัณฑิตเป็น “ผู้ให้บริการ” ที่สมบูรณ์แบบมากขึ้น ในวันที่ […]
💐ราชมงคลพระนคร สร้างแกนนำนักศึกษานวัตกร มุ่งสู่ “มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีนวัตกรรมและการบูรณาการ” โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณนนท์ แดงสังวาลย์ พร้อมทีมนักศึกษา สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร – โชติเวช ไปแบ่งปันประสบการณ์เพื่อสร้างแรงจูงใจในการบูรณาการนวัตกรรมสำหรับการเป็นนวัตกร (ฉบับบัณฑิต มทร.) แก่ตัวแทนนักศึกษาทั้ง 9 คณะ เมื่อวันที่ 26 มกราคม 2567 ณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ที่มา […]
คณาจารย์คหกรรมศาสตร์…ร่วมเป็นคณะกรรมการตัดสินการแข่งขันงานหัตถกรรมนักเรียน ระดับชาติ ครั้งที่ 71 คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ได้รับเชิญจากโรงเรียนหลวงพ่อปานคลองด่านอนุสรณ์ ให้ร่วมเป็นคณะกรรมการแข่งขันการงานอาชีพ ในการแข่งขันการงานอาชีพ งารศิลปะหัตกรรมนักเรียน ครั้งที่ 71 ประจำปีการศึกษา 2566 จัดโดยโรงเรียนหลวงพ่อปานคลองด่านอนุสรณ์ เมื่อ 30-31 มกราคม 2566 ณ โรงเรียนหลวงพ่อปานคลองด่านอนุสรณ์ จังหวัดสมุทรปราการ โดยอาจารย์ศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจ อาจารย์ประจำสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ประยุกต์ […]
คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) จัดเลี้ยงอาหาร การประชุมนายกสภามหาวิทยาลัยและอธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (ทปนอ.มทร.) ครั้งที่ 1/2567 คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ได้รับมอบหมายจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ให้ดำเนินการจัดเลี้ยงอาหารว่างและอาหารกลางวัน แก่นายกสภามหาวิทยาลัยและอธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล ในการประชุมนายกสภามหาวิทยาลัยและอธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (ทปนอ.มทร.) ครั้งที่ 1/2567 ในการนี้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ โดยคณาจารย์สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ จัดทำอาหาร ได้แก่ มินิเบอร์เกอร์ เค้กชาไทย ข้าวแกงมัสมั่นไก่ ผลไม้ […]
คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) จัดเลี้ยงอาหาร การประชุมพิจารณาตำแหน่งทางวิชาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ได้รับมอบหมายจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ให้ดำเนินการจัดเลี้ยงอาหารว่างและอาหารกลางวัน แก่คณะกรรมการพิจารณาตำแหน่งทางวิชาการ ในการประชุมพิจารณาตำแหน่งทางวิชาการ ในการนี้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ โดยคณาจารย์สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ จัดทำอาหาร ได้แก่ มินิเบอร์เกอร์ เค้กชาไทย ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ข้าวแกงมัสมั่นไก่ และผลไม้ และสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร นำนักศึกษาให้บริการอาหาร เมื่อวันที่ 29 มกราคม […]
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร – โชติเวช ยินดีกับนายตะวัน ธีระรังสฤษดิ์ นักศึกษาคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ นักกีฬาดาบไทย ที่ได้รับเหรียญทองแดง ประเภท กระบี่บุคคลชาย และ ดาบสองมือบุคคลชาย ในการแข่งขันกีฬามหาวิทยาลัยแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 49 “นนทรีเกมส์” ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน จ.นครปฐม #ดาบไทย #นนทรีเกมส์ #งานกีฬากพศ #สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร #สาขาของคนรุ่นใหม่ […]
คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) …ร่วมการประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 17 สมาคมคหเศรษฐศาสตร์แห่งประเทศไทย ในพระบรมราชินูปถัมภ์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร เข้าร่วมการประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 17 ภายใต้หัวข้อ “พลิกฐานคิดเศรษฐกิจสร้างสรรค์ คหกรรมศาสตร์ สู่การพัฒนาคุณภาพชีวิตที่ยั่งยืน”(Transforming the creative economy of home economics towards sustainable quality […]
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการ แสดงความยินดีกับนักศึกษาที่รางวัลดีเด่น กลุ่ม A ผลงานด้านเกษตรและเทคโนโลยีการอาหาร น้ำพริกกะปิเมืองเพ็ชร์กึ่งสำเร็จรูป (Instant Phetchaburi Nham Prik Kapi Cube) ในวันสถานปนามหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ครบ 19 ปี ในวันพฤหัสบดีที่ 18 ม.ค. 2567 นายธนาธิป เจริญชัยถาวร น.ส.จีรนันท์ พรหมศิริ นายจิรพงศ์ […]
👏🏻👏🏻👏🏻 สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ขอแสดงความยินดีและเชิดชูเกียรติกับคณาจารย์ในสาขาวิชา เนื่องในโอกาสที่ได้รับการคัดเลือกเป็นบุคคลดีเด่น ประจำปี 2566 จำนวน 2 รางวัลดังนี้ 1. รางวัลนักวิจัยดีเด่น ประจำปี 2566 ได้แก่ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณนนท์ แดงสังวาลย์ ได้รับรางวัล ดีเด่น ด้านการนำเสนอผลงานวิจัยและงานสร้างสรรค์ไปใช้ประโยชน์ สาขาวิทยาศาสตร์ 2. รางวัลผู้มีสื่อการสอนดีเด่น ประจำปี […]
𝐑𝐌𝐔𝐓𝐏 𝐎𝐩𝐞𝐧 𝐇𝐨𝐮𝐬𝐞 : 𝐎𝐩𝐩𝐨𝐫𝐭𝐮𝐧𝐢𝐭𝐲 𝐔𝐧𝐥𝐨𝐜𝐤𝐞𝐝 วันที่ 17-18 มกราคม 2567 เวลา 09.00 น. เป็นต้นไป งานเปิดบ้านของแทร่ #ราชมงคลพระนคร เปิดกว้างสู่ทุกโอกาสในสังคมเมือง สำหรับน้อง ๆ ที่สนใจอยากเข้ามาค้นหาตัวตน ห้ามพลาด!! มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ศูนย์พณิชยการพระนคร ภายในงาน จะได้พูดคุยกับรุ่นพี่ที่จะมาตอบข้อสงสัย, […]
🎊 สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการบริการอาหาร ขอแสดงความยินดี กับนักศึกษาสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ทั้ง 9 กลุ่ม ที่ได้รับการพิจารณาทุนโครงการส่งเสริมสิ่งประดิษฐ์และนวัตกรรมเพื่อคนรุ่นใหม่ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 จากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
🎊🎊 สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ที่สร้างสรรค์ผลงานตีพิมพ์บทความวิจัย ระดับชาติ TCI กลุ่ม 2 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณนนท์ แดงสังวาลย์, อาจารย์อินท์ธีมา หิรัญอัครวงศ์, ผศ.ศันสนีย์ ทิมทอง อาจารย์ประจำสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ผศ.ดร.ศุภัคษร มาแสวง อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร 📑📑ตีพิมพ์บทความวิจัย เรื่อง […]
วุ้นกะทิสดสวนดอกไม้ ต่อยอดวุ้นกะทิดั้งเดิมธรรมดา เป็นวุ้นเก๋ๆ สวยงาม วิจิตรและประณีต ทำไม่ยาก เรียนรู้ไว เรียนรู้เทคนิคดีๆจากอาจารย์ผู้รู้จริง ต้องมาเรียนที่.. #สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ผลงานนักศึกษา ชั้นปีที่ 3 ในรายวิชา HE2033302 อาหารและขนมไทยเพื่ออุตสาหกรรมบริการอาหาร สอนโดย อาจารย์บุษยมาลี ถนนทิพย์ สนใจสมัครเรียน คลิก : https://admission.rmutp.ac.th/…
ขนมไข่ปลา ขนมไทยโบราณที่หารับประทานได้ยาก ขนมมงคลสีเหลืองนวล ขนมไข่ปลา มีต้นกำเนิดมาจากพิธีกรรมทางศาสนา ในอดีตมักจะทำ ขนมไทยมงคล เมนูนี้ประกอบในเทศกาลสำคัญ เพื่อกราบไหว้บรรพบุรุษ และทำถวายวัดในงานบุญประเพณีต่างๆ จนเวลาต่อมาก็ได้มีการดัดแปลง สูตรขนมไทย เพื่อให้อร่อยเข้ากับยุคสมัยมากยิ่งขึ้น โดยยังคงใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น และทำขึ้นเพื่อเลี้ยงแขกบ้านแขกเมือง แม้จะขึ้นชื่อว่าเป็นหนึ่งใน ขนมไทยโบราณ แต่ ขนมไข่ปลา นั้นมีความพิเศษแปลกใหม่ ไม่แพ้ขนมไทยยอดนิยม เรียกได้ว่าเป็น ขนมโบราณ ที่ไม่โบราณสมชื่อ รสชาตินั้นอร่อยล้ำไปไกลมาก […]
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ขอแสดงความยินดีกับ ผศ.ดร.ณนนท์ แดงสังวาลย์ ได้รับรางวัลนักวิจัยดีเด่น ประจำปี 2566 ด้านการนำเสนอผลงานวิจัย และงานสร้างสรรค์ไปใช้ประโยชน์ สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และ ผศ.ศันสนีย์ ทิมทอง ได้รับรางวัลผู้มีสื่อการเรียนการสอนดีเด่น ประจำปี 2566 เนื่องในวันสถานปนามหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ครบรอบ 19 ปี เข้ารับโล่รางวัลในวันที่ 18 มกราคม 2567
::: Wingspan เปิดรับสมัครงาน ::: ให้บริการภายในห้องรับรองพิเศษ สายการบิน Qatar Airways ณ สนามบินสุวรรณภูมิ จำนวน 4 คุณลักษณะงาน คือ Lounge Supervisor, Lounge Attentdant, Chef de partie และ Bar Person ///ผู้ที่สนใจ […]
มีข่าวมาบอก #มา..โชว์ (ติเวช) Open House 2023 “เปิดโลกกิจกรรม” คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ขอเชิญน้อง ๆ ระดับมัธยมศึกษา และน้อง ๆ ปวช. ปวส. และผู้ที่สนใจ เข้าร่วมงาน มา..โชว์ (ติเวช) Open House 2023 “เปิดโลกกิจกรรม” พบกับกิจกรรม […]
คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช)… ลงนามบันทึกความเข้าใจทางด้านวิชาการ (MOU) ระหว่าง วิทยาลัยเทคโนโลยีพณิชยการราชดำเนิน และ 7 สถานประกอบการ ดร.ณัฐวรพล รัชสิริวัชรบุล อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พร้อมด้วย อาจารย์นิอร ดาวเจริญพร รองคณบดีฝ่ายวิชาการและวิจัย คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ รักษาราชการแทนคณบดี อาจารย์มัลลิกา จงจิตต์ ผู้ช่วยคณบดี ผู้บริหารคณะ และอาจารย์ประจำสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ร่วมลงนามบันทึกความเข้าใจทางด้านวิชาการ (MOU) […]
ความสำเร็จทางความร่วมมือทางการศึกษา พิธีลงนามบันทึกความเข้าใจทางด้านวิชาการ ระหว่างมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร กับ วิทยาลัยเทคโนโลยีพณิชยการราชดำเนิน และเครือข่ายสถานประกอบการธุรกิจร้านอาหาร ในวันศุกร์ที่ 20 ตุลาคม 2566 เวลา 10.00-12.00 น. ณ ห้องประชุมรพีพัฒน์ #อะไรจะดีไปกว่าเรียนด้วยประสบการณ์จริง #ลงนามบันทึกความเข้าใจทางด้านวิชาการ #สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร
🎉🎉ขอแสดงความยินดีกับ ผศ.ดร. ณนนท์ แดงสังวาลย์ ผู้ช่วยคณบดี และอาจารย์ประจำสาขาวิชาอุตสาหรรมการบริการอาหาร เนื่องในโอกาส ได้รับรางวัล การวิจัยแห่งชาติ : รางวัลวิทยานิพนธ์ (ระดับดี) ประจำปีงบประมาณ 2567 วิทยานิพนธ์ เรื่อง “รูปแบบการสร้างภาพลักษณ์แหล่งท่องเที่ยวเชิงอาหารพื้นถิ่นของประเทศไทย” จากสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ที่มา : งานวิจัยและพัฒนา […]
คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) …จัดงาน “ร้อยรัก ทอใจ สายใยผูกพัน” เกษียณสำราญ ประจำปี 2566 คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร จัดงาน “ร้อยรัก ทอใจ สายใยผูกพัน” เกษียณสำราญ ประจำปี 2566 เพื่อเป็นเกียรติแก่บุคลากรเกษียณอายุราชการของคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ได้แก่ รศ.ดร.จอมขวัญ สุวรรณรักษ์ ผศ.กฤตพร ชูเส้ง และอาจารย์ […]
🎉🎉ข่าวงานวิจัยและพัฒนา 🎊🎊 ขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ที่สร้างสรรค์ผลงานตีพิมพ์บทความวิจัย ระดับชาติ TCI กลุ่ม 2 อาจารย์อินท์ธีมา หิรัญอัครวงศ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณนนท์ แดงสังวาลย์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร อาจารย์บุญยนุช ภู่ระหงษ์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ 📑📑ตีพิมพ์บทความวิจัย เรื่อง “ผลของการลดอุณหภูมิด้วยน้ำแข็งแห้งที่มีต่อคุณภาพของมูสช็อกโกแลต” ในวารสารวิทยาลัยดุสิตธานี ปีที่ 17 ฉบับที่ […]
🙏🏻🙏🏻🙏🏻 ขอบคุณศิษย์เก่าสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ที่มาแบ่งบันความรู้ให้กับน้องๆ 👉🏻 สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ขอขอบคุณ นางสาวศุภิสรา บุญชัยชาญกิจ ศิษย์เก่าสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริกาอาหาร ที่ได้มาแบ่งปันและสอนเทคนิคการแต่งหน้าเค้กให้กับนักศึกษาชั้นปีที่ 4 ในรายวิชา การตกแต่งเค้า โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร.จอมขวัญ สุวรรณรักษ์ เป็นผู้สอนในรายวิชาดังกล่าว ที่มา Suksun_bake #คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ #โชติเวช #RMUTP #สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร #มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร […]
👍🏻 เปิดประสบการณ์จริงกับสถานประกอบการธุรกิจด้านอุตสาหกรรมอาหาร 👉🏻 นักศึกษาชั้นปีที่ 3 และชั้นปีที่ 4 (เทียบโอน) เพิ่มองค์ความรู้และทักษะด้านอุตสาหกรรมอาหารในรายวิชาศิลปะการผสมเครื่องดื่ม และการสุขาภิบาลและความปลอดภัยในอุตสาหกรรมอาหาร 👉🏻 ในการนี้ได้รับความอนุเคราะห์ และถ่ายทอดประสบการณ์ด้านอาหารและเครื่องดื่มจาก บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด ผู้นำธุรกิจเครื่องดื่ม, ศูนย์การศึกษา ค่าเฟ่ อเมซอน มาตรฐานเครื่องดื่มกาแฟ และ ศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหาร ซีพีเอฟ ผู้นำผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูประดับสากล […]
อาจารย์ประจำสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร เข้าร่วมโครงการ “เพิ่มทักษะการประกอบธุรกิจสำหรับผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ชุมชน ด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม” คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) มทร.พระนคร ร่วมกับ กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม จัดอบรม โครงการ “เพิ่มทักษะการประกอบธุรกิจสำหรับผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ชุมชน ด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม” ภายใต้โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชน ปีงบประมาณ พ.ศ. 2566 (National Science and Technology […]
นักศึกษาสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ชั้นปีที่ 3 และเทียบโอนชั้นปีที่ 4 ศึกษาดูงานการ ณ พีบี วัลเลย์ เขาใหญ่ ไวน์เนอรี่ ในวันพฤหัสบดีที่ 3 สิงหาคม 2566 รายวิชาการปฏิบัติการเครื่องดื่ม และรายวิชา ศิลปะการผสมเครื่องดื่ม โดยมีอาจารย์บุษยมาลี ถนนทิพย์ เป็นอาจารย์ผู้สอน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้นักศึกษาเข้าเยี่ยมชมไร่ การปลูกองุ่นแต่ละสายพันธุ์ กระบวนการและขั้นตอนการผลิตไวน์ กระบวนการและขั้นตอนการทำผลิตภัณฑ์ต่างๆ […]
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร เข้าร่วมโครงการ โชติเวชเกมส์ ประจำปีการศึกษา 2566 จัดโดยงานกีฬา ฝ่ายกิจการนักศึกาษา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ระหว่างวันที่ 10-23 กรกฎาคม 2566 มีวัตถุประสงค์เพื่อให้นักศึกษาได้แสดงความสามารถในด้านกีฬาและการทำงานร่วมกัน เป็นการสร้างสัมพันธภาพและทัศนคติต่อการ รู้แพ้ รู้ชนะ รู้อภัย ก่อให้เกิดความรัก ความสามัคคีระหว่างกัน สาขาวิชาขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหารได้รับรางวัล ดังนี้ รางวัลชนะเลิศอันดับ 1 ผู้นำเชียร์ […]
📍 วันพฤหัสบดีที่ 13 กรกฎาคม 2566 เวลา 13.30 – 15.00 น. ณ ห้องราชาวดี ชั้น 2 อาคารโชติเวช คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร #สาขาของคนรุ่นใหม่ #สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร #foodserviceindustry #คณะเทคโรโลยีคหกรรมศาสตร์ #โชติเวช #chotivet #homeeconomics #ยืนหนึ่งทางด้านคหกรรมศาสตร์
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร เข้าร่วมเดินขบวน พิธีไหว้ครู “น้อมจิตวันฑา บูชาครู” ในวันพฤหัสบดีที่ 13 กรกฎาคม 2566 เวลา 8.00 – 9.00 น. เริ่มขบวนจากหอสมุดแห่งชาติ มายังคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร #สาขาของคนรุ่นใหม่ #สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร #foodserviceindustry #คณะเทคโรโลยีคหกรรมศาสตร์ #โชติเวช #chotivet #homeeconomics #ยืนหนึ่งทางด้านคหกรรมศาสตร์
👏🏻👏🏻👏🏻 สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ขอแสดงความยินดีกับ 👉🏻 นางสาวอมลรดา การะหงษ์ นักศึกษาสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร เทียบโอน รหัส 64 👍🏻 ที่ได้รับทุนสนับสนุนจำนวน 100,000 บาท ในโครงการฝึกประสบการณ์วิชาชีพ (ครัว) ณ โรงแรมFoxwoods resort casino ประเทศอเมริกา โดย International Education Excange […]
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ที่สร้างสรรค์ผลงานตีพิมพ์บทความวิจัย ระดับชาติ TCI กลุ่ม 2 🔬🔬🔬🔬🔬🔬🔬🔬🔬🔬 อาจารย์ณิชกานต์ กลับดี, ผศ.ปรัชญา แพมงคล และผศ. ว่าที่ร.ต.เขม อภิภัทรวโรดม อาจารย์ประจำสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร 📝📝ตีพิมพ์บทความวิจัย เรื่อง “การวิเคราะห์แนวโน้มอุปสงค์ของผู้บริโภคสำหรับธุรกิจร้านอาหารผู้สูงวัย กรณีศึกษาเขตบางซื่อ ดุสิต และพระนคร” ในวารสารลวะศรี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี […]
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ที่สร้างสรรค์ผลงานตีพิมพ์บทความวิจัยและบทความวิชาการ ระดับชาติ TCI กลุ่ม 2 🔬🔬🔬🔬🔬🔬🔬🔬🔬🔬 ผศ.ดร.ศุภัคษร มาแสวง อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร 📝📝ตีพิมพ์บทความวิจัย เรื่อง “การศึกษาคุณภาพพาสต้าปราศจากกลูเตนจากแป้งข้าวเหนียวและแป้งถั่วเขียว” ในวารสาร เทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ปีที่ 5 ฉบับที่ 1 มกราคม-มิถุนายน 2566 หน้าที่ […]
ศิษย์เก่าคนเก่งของสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร นุ๊ก นาวสาวธีมาพร สุขดี เข้าร่วมรายการ The Job ทางช่อง Thai PBS โดยมีคณะกรรมการในการสัมภาษณ์ จำนวน 3 ท่าน ดังนี้ คุณคิม ดร.โชคชัย เอี่ยมฤทธิไกร : รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท เทโร เอ็นเทอร์เทนเม้นท์ จำกัด (มหาชน) […]
เริ่มแล้วค่าาาา 🎉 พี่เฟรชชี่ เทียบโอน ปี 3 รุ่น 66 ตรวจสอบรายวิชาเทียบโอน อาจารย์สอนจับมือทำ ดูแลกันตั้งแต่วันแรกจนถึงเรียนจบวันสุดท้าย ♥️ . . ผศ.ว่าที่ร้อยตรีเขม อภิภัทรวโรดม หัวหน้าสาขาวิชาและอาจารย์ที่ปรึกษา พร้อมด้วย อ.ณิชกานต์ กลับดี อาจารย์ประจำหลักสูตร ดูแลการเทียบโอนผลการเรียนของนักศึกษา เทียบโอน (ระบบปกติและระบบทวิภาคี) รุ่น […]
คหกรรมศาสตร์…รับการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาภายใน (SAR) ประจำปีการศึกษา 2565 ระดับหลักสูตร วันที่ 6 คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) มทร.พระนคร รับการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาภายใน (SAR) ประจำปีการศึกษา 2565 ระดับหลักสูตร ประกอบด้วย หลักสูตรระดับบัณฑิตศึกษา และ หลักสูตรปริญญาตรี (4 ปี และ ต่อเนื่อง) จากคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิ […]
กระท่อนลอยแก้ว สร้างสรรค์โดย อ.บุษยมาลี #เอกลักษณ์ไทย สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ที่มา: งานสื่อสารองค์กร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
👉🏻 สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ยินดีและให้ความร่วมมือในการแต่งเครื่องแบบชุดข้าราชการในทุกวันจันทร์ เพื่อตอบสนองนโยบายมหาวิทยาลัย #คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ #โชติเวช #RMUTP #สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร #มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร #foodserviceindustry #chotivet #homeeconomics #ยืนหนึ่งด้านคหกรรมศาสตร์ #สาขาของคนรุ่นใหม่
🎉🎉🎉 สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ขอต้อนรับคนรุ่นใหม่ สู่สาขาของคนรุ่นใหม่ ประจำปีการศึกษา 2566 #คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ #โชติเวช #RMUTP #สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร #มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร #foodserviceindustry #chotivet #homeeconomics #ยืนหนึ่งด้านคหกรรมศาสตร์ #สาขาของคนรุ่นใหม่
👏🏻👏🏻👏🏻 สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ยินดีต้อนรับนักศึกษาใหม่ ประจำปีการศึกษา 2566 และผู้ปกครองทุกท่าน สู่สาขาของคนรุ่นใหม่ #คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ #โชติเวช #RMUTP #สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร #มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร #foodserviceindustry #chotivet #homeeconomics #ยืนหนึ่งด้านคหกรรมศาสตร์ #สาขาของคนรุ่นใหม่
🎉 ขอแสดงความยินดีกับ 🎉 ผศ. ว่าที่ร้อยตรี เขม อภิภัทรวโรดม ในโอกาสได้รับการแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่ง หัวหน้าสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร #สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร #สาขาของคนรุ่นใหม่
📍📍📍 ตัวแม่ ตัวมัม ตัวมารดา ตัวสูตินรี!!!! รีบมาสมัคร รับทุกวุฒิการศึกษา พีคกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว.. #โชติเวช เปิดรอบ Fast Track !!! #สอบสัมภาษณ์รู้ผลทันที คลิกสมัคร : https://lin.ee/VdWUn4k หรือ ทัก inbox ได้เลยจ้าาา 🤟 ตั้งแต่วันนี้ – 20 […]
ตัวแม่ ตัวมัม ตัวมารดา ตัวสูตินรี!!!! พีคกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว.. #โชติเวช เปิดรอบ Fast Track !!! #สมัครรู้ผลทันที คลิกสมัคร : https://lin.ee/VdWUn4k : ฝ่ายวิชาการและวิจัย คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร https://www.facebook.com/RmutpHec.AAR/ ตั้งแต่วันนี้ – 20 มิถุนายน 66 รีบเลยนะจ๊ะ… […]
👏🏻👏🏻👏🏻 สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ขอแสดงความยินดีกับ 👉🏻 ผู้ช่วยศาสตราจารย์นฤศร มังกรศิลา 📝 ในการตีพิมพ์บทความวิจัย เรื่อง “พฤติกรรมการใช้สื่อสังคมออนไลน์เชิงพณิชย์ในธุรกิจร้านอาหารของผู้สูงอายุ กรณีศึกษา : กรุงเทพมหานคร” ปีที่ 11 ฉบับที่ 1 (2566) : มกราคม – มิถุนายน หน้า 117 – […]
คณาจารย์คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) เป็นวิทยากร โครงการ“นวัตกรน้อยสร้างอาชีพ” โรงเรียนวังจันทร์วิทยา อ.แกลง จ.ระยอง คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ศันสนีย์ ทิมทอง อาจารย์ประจำสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศุภัคษร มาแสวง อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร ได้รับเชิญจากโรงเรียนวังจันทร์วิทยา เป็นวิทยากรอบรมเชิงปฏิบัติการในโครงการ “นวัตกรน้อยสร้างอาชีพ” ในหลักสูตรการแปรรูปมะม่วง ได้แก่ มะม่วงเพียวเร กัมมี่มะม่วง แยมมะม่วง และโยเกิร์ตมะม่วง […]
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ขอแสดงความยินดี นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สอบโครงงานพิเศษ นักศึกษาสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร สอบโครงงานพิเศษ 5 บท จำนวน 2 หัวข้อ โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณนนท์ แดงสังวาลย์ เป็นอาจารย์ที่ปรึกษา และ 3 บท จำนวน 1 หัวข้อ โดยมี อาจารย์อินท์ธีมา […]
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหารขอแสดงความยินดีกับนักศึกษารุ่น 63 ปออ. 3 ที่สอบ 5 บท รายวิชาโครงงานพิเศษก่อนการเรียนในภาคเรียนที่ 1/2566 👉🏻 นายวิริทธ์ภัทร์ เมืองบุรี นางสาวศรวณีย์ ตาติดแสง และ นายเรวัต โดดเสมอ นักศึกษารุ่น 63 ปออ./3 หัวข้อ “การพัฒนาผลิตภัณฑ์บัตเตอร์สก็อตซอสจากน้ำเชื่อมตาลโตนด Development […]
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหารขอแสดงความยินดีกับนักศึกษารุ่น 63 ปออ. 2 ที่สอบ 5 บท รายวิชาโครงงานพิเศษก่อนการเรียนในภาคเรียนที่ 1/2566 👉🏻 นายกิตติพงษ์ มายา นางสาวรำพึง ยมศรีทัศน์ และ นายสมพงษ์ แก้วเต็มดวง นักศึกษารุ่น 63 ปออ./2 หัวข้อ “องค์ประกอบเรื่องเล่าอาหารเมืองเพ็ชร์ เมืองสามรส […]
“อุตสาหกรรมการบริการสร้างผู้ประกอบการธุรกิจอาหารรุ่นใหม่” 🆕 #ใหม่ล่าสุด หลักสูตรเทียบโอน แบบทวิภาคี ได้ทำงานร่วมกับสถานประกอบการชั้นนำ เช่น Divana Cafe, After you, Srifa, Santafe, Sizzler และแบรนด์ชั้นนำอื่นๆอีกมากมาย ทำไมต้องเรียนทวิภาคีกับอุตสาหกรรมโชติเวช ✅ เรียน 1 วัน/สัปดาห์ ✅ มีรายได้ระหว่างเรียน ✅ การันตีจบภายใน 2 […]
รับสมัครนักศึกษาใหม่ ประจำปี 2566 สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ประเภท TCAS 4 รับตรง สำหรับผู้สมัครใช้วุฒิการศึกษา ม.6 ยืนหนึ่งด้านหลักสูตรการเรียนการสอนสำหรับผู้ประกอบธุรกิจการบริการอาหาร สานต่อความฝันให้เป็นผู้ประกอบการมืออาชีพด้วยศาสตร์เฉพาะทางจากผู้เชี่ยวชาญ ร่วมกับสายการบินไทย ทั้งด้านการประกอบอาหาร การบริการ และการจัดการธุรกิจ ใครที่อยากเป็นผู้ประกอบธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม ผู้จัดการร้านอาหาร เชฟ นักพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม นักพัฒนาและออกแบบตกแต่งอาหาร มาเรียนที่สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร […]
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษารุ่น 63 ปออ. 2 ที่สอบ 5 บท รายวิชาโครงงานพิเศษก่อนการเรียนในภาคเรียนที่ 1/2566 นายพงศ์พล ศรีมงคล และ นายกมล ลิ้มลาภดี นักศึกษารุ่น 63 ปออ./2 หัวข้อ “การพัฒนาเนื้อสัมผัสไส้อั่วจากพืช โดยใช้แป้งหมี่กึ่งสำเร็จรูป TEXTURE DEVILOPMENT OF PLANT-BASED […]
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษารุ่น 63 ปออ. 1 ที่สอบ 5 บท รายวิชาโครงงานพิเศษก่อนการเรียนในภาคเรียนที่ 1/2566 นายณพวุฒิ ชำนาญวาด นักศึกษารุ่น 63 ปออ./1 หัวข้อ “การวิเคราะห์คุณลักษณะที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์บัตเตอร์สกอตซอสจากน้ำเชื่อมตาลโตนด An Analysis of optimal Butterscotch Sauce by Palmy […]
การบูรณาการวิจัยแก่สังคม สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร สนับสนุนให้นักศึกษาของสาขาวิชาได้มีส่วนร่วม ลงพื้นที่สำรวจสภาพปัญหา ณ วิสาหกิจชุมชนแปรรูปผักหวานป่าบ้านคลองกระโดน ในหัวข้อโครงงานพิเศษเรื่อง การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำพริกผักหวานป่า ภายใต้หัวข้องานวิจัยคูปองวิทย์ ปีงบประมาณ 2566 เรื่อง การปรับกระบวนการผลิตและออกแบบบรรจุภัณฑ์น้ำพริกผักหวานป่าสู่การรับรองมาตรฐาน โดยมี ผศ.ดร.ศุภัคษร มาแสวง หัวหน้าโครงการ ผศ.ดร.ณนนท์ แดงสังวาลย์ และ ผศ.ศันสนีย์ ทิมทอง ผู้ร่วมโครงการวิจัย #สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร #โชติเวช […]
ขอแสดงความยินดีกับ นายตะวัน ธีระรังสฤษดิ์ นักศึกษาชั้นปีที่ 3 สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ได้รับรางวัลจากการแข่งขันกีฬาดาบไทย ชิงชนะเลิศแห่งประเทศไทย ระดับภาค ประจำปี 2566 ดังนี้ เหรียญทอง – กระบี่บุคคลชายรุ่นเยาวชนอายุไม่เกิน20ปี เหรียญทองแดง – ดาบสองมือบุคคลชายรุ่นเยาวชนอายุไม่เกิน20ปี เหรียญทองแดง – กระบี่ทีม ที่มา : งานสโมสรและกิจกรรมนักศึกษา
📌สอบจบกันแล้วนะ 🔮🔮สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร จัดสอบโครงงานพิเศษ นักศึกษาสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ในวันพุธที่ 31 พฤษภาคม 2566 ณ ห้อง 1404 อาคารโชติเวช คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร
ประชุมสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ครั้งที่ 2/2566 วันอังคารที่ 30 พฤษภาคม 2566 ณ ห้องประชุมบัวชมพู ชั้น 2 อาคารเรือนปัญญา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร #ยืนหนึ่งคหกรรมศาสตร์ #สาขาของคนรุ่นใหม่ #unique #FoodServiceIndustry #คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ #RMUTP
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ว่าที่ร้อยตรีเขม อภิภัทรวโรดม หัวหน้าสาขาวิชา พร้อมกับอาจารย์ประจำสาขาวิชา เข้าเยี่ยม ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กมลพิพัฒน์ ชนะสิทธิ์ ในวันที่ 29 พฤษภาคม 2566 ณ โรงพยาบาลพระนั่งเกล้า
คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) ให้การต้อนรับคณะทำงานจากกระทรวงศึกษาธิการและการพัฒนาฝีมือแรงงานแห่งราชอาณาจักรภูฏาน เพื่อหารือแนวทางความร่วมมือด้านการศึกษา การพัฒนาฝีมือแรงงาน การพัฒนาทักษะกำลังคนระหว่างสองประเทศ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ให้การต้อนรับคณะเลขาธิการกระทรวงศึกษาธิการและการพัฒนาฝีมือแรงงานแห่งราชอาณาจักรภูฏาน ประกอบด้วย Amb. Tshewang C.Dorji (Acting Secretary, Ministry of Education & Skills Development : รักษาการเลขาธิการกระทรวงศึกษาธิการและการพัฒนาฝีมือแรงงาน) Mr.Tashi Namgyel […]
👏🏻👏🏻👏🏻 ขอแสดความยินดีกับ 👉🏻 นายวีรยุทธ เปลี่ยนสำโรง ศิษย์เก่าสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร 📍 ได้รับการบรรจุแต่ตั้งเป็นข้าราชการ ตำแหน่งครูผู้ช่วย ประจำปี พ.ศ. 2566 ณ วิทยาลัยอาชีวศึกษาเสาวภา กรุงเทพมหานคร ที่มา : ฝ่ายกิจการนักศึกษา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร #คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ #โชติเวช #RMUTP #สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร #มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร […]
กองพัฒนาอุตสาหกรรมชุมชน กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม กำหนดจัดกิจกรรมฝึกอบรมปฏิบัติการ “นักส่งเสริมอาชีพดีพร้อม” ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. ๒๕๖๖ ระหว่างเดือนมกราคม – มิถุนายน ได้เชิญ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กมลพิพัฒน์ ชนะสิทธิ์ เป็นวิทยากรในการฝึกอบรม มีอาจารย์บุษยมาลี ถนนทิพย์ และนางสาวภัทธิราภรณ์ อารีย์มิตร เป็นผู้ช่วยวิทยากรฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ “นักส่งเสริมอาชีพดีพร้อม” รายวิชาการทำขนมลูกชุบ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างนักส่งเสริมอาชีพดีพร้อมให้สามารถถ่ายทอดองค์ความรู้และทักษะในการเป็นผู้ให้บริการด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มได้อย่างเหมาะสม และเพื่อพัฒนาและเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับชุมชน เกิดผู้ประกอบการหรือนักลงทุนใหม่ […]
ขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ที่สร้างสรรค์ผลงานตีพิมพ์บทความวิจัย ระดับชาติ TCI กลุ่ม 1 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กมลพิพัฒน์ ชนะสิทธิ์ หัวหน้าสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ตีพิมพ์บทความวิจัย เรื่อง “การพัฒนานวัตกรรมการถ่ายทอดภูมิปัญญาตำรับอาหารไทยภาคกลางสำหรับผู้ประกอบการอาหารรุ่นใหม่” ในวารสารวิทยาลัยโลจิสติกส์และซัพพลายเชน ปีที่ 9 ฉบับที่ 1 (2566) : มกราคม – มิถุนายน หน้าที่ […]
ความประทับใจของศิษย์เก่า สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการ รุ่นปี 2559 คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ โชติเวช ที่มา: งานสื่อสารองค์กร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
ความประทับใจของศิษย์เก่า สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการ รุ่นปี 2554 คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ โชติเวช ที่มา: งานสื่อสารองค์กร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
ความประทับใจของศิษย์เก่า สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการ รุ่นปี 2552 คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ โชติเวช ที่มา: งานสื่อสารองค์กร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณนนท์ แดงสังวาลย์ ผู้ช่วยคณบดี รับรางวัลอาจารย์ต้นแบบด้านการสอน พ.ศ. 2566 โดยสำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ร่วมกับสมาคมเครือข่ายการพัฒนาวิชาชีพอาจารย์และองค์กรระดับอุดมศึกษาแห่งประเทศไทย (ควอท) ในวันที่ 24 มีนาคม 2566 ที่มา : กองสื่อสารองค์กร มทร.พระนคร
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณนนท์ แดงสังวาลย์ ผู้ช่วยคณบดีคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ร่วมนำเสนอเรื่องที่ 12 กับการสร้างสรรค์สื่อการสอนและเบื้องหลังของความสำเร็จของรางวัลครูผู้สอนดีเด่นทั้งจากระดับมหาวิทยาลัยและ สำนักปลัด อว. และเทคนิคการส่งเพื่อรับการพิจารณากับรางวัลอันทรงเกียรตินี้ในปีถัดไป ในโครงการแลกเปลี่ยนเรียนรู้เครือข่ายชุมชนนักปฏิบัติ แห่งมทร.พระนคร ที่มา: ศูนย์จัดการความรู้ มทร.พระนคร และ ผศ.ดร.ณนนท์ แดงสังวาลย์ #KM #rmutp
👏👏👏 ตัวแทนนักศึกษา ชั้นปีที่ 3 สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ในการนำเสนอและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ในหัวข้อ “Cocktall Saladin” โดยได้ทำการนำเสนอทั้งหมด 3 เมนู ได้แก่ Mango Salsa , Salted Egg Mousse , Mango Panna Cotta […]
🎉 สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ขอแสดงความยินดีกับมหาบัณฑิต และบัณฑิตที่เข้าพิธีมอบปริญญาบัตร ครั้งที่ 36 ประจำปีการศึกษา 2564 (ภาพหมู่คณาจารย์ มหาบัณฑิต และบัณฑิตสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร) #คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ #โชติเวช #RMUTP #สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร #มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร #foodserviceindustry #chotivet #homeeconomics ที่มา: งานสื่อสารองค์กร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
นักศึกษาชั้นปีที่ 3 สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร จัดโครงการสัมมนาคหกรรมศาสตร์ ในหัวข้อ “โลกปัจจุบัน กับการทำธุรกิจและบริการ” ในการนี้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กมลพิพัฒน์ ชนะสิทธิ์ มอบหมายให้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ปรัชญา แพมงคล เป็นประธานเปิดโครงการสัมมนาคหกรรมศาสตร์ พร้อมทั้งคณาจารย์ภายในสาขาวิชา และนักศึกษา เข้าร่วมฟังสัมมนา ในวันศุกร์ที่ 17 กุมภาพันธ์ 2566 ณ ห้องบัวฉลองขวัญ (1101) […]
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กมลพิพัฒน์ ชนะนิทธิ์ หัวหน้าสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร พร้อมด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ปรัชญา แพมงคล ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ว่าที่ร้อยตรีเขม อภิภัทรวโรดม อาจารย์ณิชกานต์ กลับดี อาจารย์ประจำสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร และนางสาวภัทธิราภรณ์ อารีย์มิตร นักวิชาการศึกษา เข้าแนะแนวการศึกษาต่อในระดับปริญญาตรี หลักสูตรเทียบโอน กับนักศึกษาระบบทวิภาคี ณ วิทยาลัยเทคโนโลยีพณิชยการราชดำเนิน ในวันพฤหัสบดีที่ 16 กุมภาพันธ์ 2566 […]
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ขอแสดงความยินดีกับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณนนท์ แดงสังวาลย์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ในโอกาสได้รับรางวัล “อาจารย์ต้นแบบด้านการสอน พ.ศ. ๒๕๖๖” โดยสำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ร่วมกับสมาคมเครือข่ายการพัฒนาวิชาชีพอาจารย์และองค์กรระดับอุดมศึกษาแห่งประเทศไทย (ควอท) ที่มา: สมาคมเครือข่ายการพัฒนาวิชาชีพอาจารย์ สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม #คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ #โชติเวช #RMUTP #สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร #มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร […]
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ร่วมกับฝ่ายกิจการนักศึกษา และสาขาวิชาในคณะ โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กมลพิพัฒน์ ชนะสิทธิ์ มอบหมายให้ อาจารย์ศศิธร ป้อมเชียงพิณ อาจารย์แนะแนวสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร และ นางสาวภัทธิราภรณ์ อารีย์มิตร นักวิชาการศึกษา เข้าแนะแนวการศึกษาในระดับปริญญาตรี ประจำปีการศึกษา 2566 ให้แก่นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 ในวันพุธที่ 8 กุมภาพันธ์ 2566 ณ […]
คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช)…ให้การต้อนรับคณะผู้บริหารบริษัท ดีวานา (Divana) และบริษัทในเครือ หารือแนวทางร่วมมือสร้างโอกาสทางการศึกษาที่มีคุณภาพ ผศ.ดร.ธนภพ โสตรโยม คณบดีคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ พร้อมด้วยผู้บริหาร งานความร่วมมือทางวิชาการฝ่ายวิชาการและวิจัย พร้อมด้วย ผศ.ศันสนีย์ ทิมทอง ประธานหลักสูตรสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ผศ.ปรัชญา แพมงคล, ผศ.ว่าที่รต.เขม อภิภัทรวโรดม และอาจารย์ณิชกานต์ กลับดี อาจารย์ประจำสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ให้การต้อนรับคุณอภิรดี หิรัญรามเดช ผู้อำนวยการ […]
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กมลพิพัฒน์ ชนะสิทธิ์ หัวหน้าสาขาวิชา มอบหมายให้ อาจารจารย์ศศิธร ป้อมเชียงพิณ เข้าอบรมในโครงการ “บัณฑิตพันธุ์ใหม่กับการผลิตและพัฒนากำลังคนสมรรถนะขั้นสูงเพื่อการพัฒนาประเทศ“ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนากำลังคน เสริมทักษะ สร้างกำลังคนที่สมรรถนะ ด้วยการบูรณาการเรียนรู้ควบคู่กับการทำงาน โดยการปฏิบัติจริงในภาคอุตสาหกรรม หน่วยงานภาครัฐ และเครือข่ายร่วมระหว่างมหาวิทยาลัยที่เกี่ยวข้องได้อย่างคุ้มค่าและมีประสิทธิภาพ และสร้างความร่วมมือกันระหว่างมหาวิทยาลัยกับสถานประกอบการ เพื่อให้เกิดผลผลิตที่เป็นประโยชน์ ตอบโจทย์ภาคการผลิตตามนโยบายการปฏิรูปการอุดมศึกษาไทย และสามารถให้มหาวิทยาลัยพัฒนาหลักสูตรบัณฑิตพันธุ์ใหม่ต่อไป ณ ห้องประชุมสาขาวิชาวิศวกรรมอุตสาหการ ชั้น 6 คณะวิศวกรรมศาสตร์ […]
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กมลพิพัฒน์ ชนะสิทธิ์ หัวหน้าสาขาวิชา มอบหมายให้ นางสาวภัทธิราภรณ์ อารีย์มิตร นักวิชาการศึกษา เข้าร่วมกับงานแนะแนว ฝ่ายกิจการนักศึกษา งานทะเบียนและงานหลักสูตร ฝ่ายวิชาการและวิจัย เข้าร่วมแนะแนวการศึกษาต่อในระดับปริญญาตรี ประจำปีการศึกษา 2566 ในวันศุกร์ที่ 3 กุมภาพันธ์ 2566 ณ โรงเรียนสตรีนนทบุรี โดยทางโรงเรียนได้จัดกิจกรรม นิทรรศการวิชาการ’65 ภายใต้แนวคิด […]
นักศึกษาชั้นปีมี่ 3 สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร นำเสนอผลงานการสร้างสรรค์อาหาร “เชอเบทมะกรูด” ในรายการ RMUTP UPDATE ผ่านทางสถานีวิทยุออนไลน์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร RMUTP LIVE โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณนนท์ แดงสังวาลย์ เป็นอาจารย์ผู้สอนในรายวิชา การสร้างสรรค์อาหารเพื่องานอุตสาหกรรมการบริการอาหาร #สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร #โชติเวช #คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ #มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร #foodserviceindustry #chotivet #homeeconomics #RMUTP
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ร่วมกับ งานแนะแนว ฝ่ายกิจการนักศึกษา และฝ่ายวิชาการและวิจัย ได้ดำเนินการแนะแนวการศึกษาต่อ ในระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) และระดับปริญญาตรี ในวันที่ 31 มกราคม 2566 ณ โรงเรียนสมุทรปราการ เด็กๆให้ความสนใจเป็นจำนวนมาก #สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร #โชติเวช #คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ #มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร #foodserviceindustry #chotivet #homeeconomics #RMUTP […]
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ขอขอบพระคุณ อาจารย์ฉลาด ละออเหล่า ที่มาให้ความรู้และเทคนิคการถ่ายภาพสวยๆ ให้กับนักศึกษา ชั้นปีที่ 2 รายงิชาอาหารตะวันตก โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ศันสนีย์ ทิมทอง อาจารย์ประสาจาสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร เป็นผู้สอน #สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร #โชติเวช #คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ #มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร #foodserviceindustry #chotivet #homeeconomics #RMUTP ที่มา: สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร โชติเวช
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ได้รับเชิญจากสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาจังหวัดราชบุรี ให้เป็นกรรมการตัดสิน “การแข่งขันศิลปหัตถกรรมนักเรียน ระดับชาติ ครั้งที่ 70 ปีการศึกษา 2565” ภาคกลางและภาคตะวันออก จังหวัดราชบุรี (ระดับมัธยมศึกษา) ในวันพฤหัสบดีที่ 26 มกราคม 2566 อาจารย์ที่รับเชิญให้เป็นกรรมการตัดสิน ในระดับชั้นมัธยมศึกษาตอนต้น ดังนี้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กมลพิพัฒน์ ชนะสิทธิ์ เป็นประธานกรรมการตัดสิน การแข่งขันการทำอาหาร น้ำพริก […]
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ได้เข้าร่วมการจัดแสดงผลงาน ไส้อั่วจากพืช (Plantbase) ซอร์เบมะกรูด และได้ร่วมจัดสำรับอาหารเลี้ยงผู้เข้าร่วมประชุม พร้อมทั้งให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม ในการประชุมสภามหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ครั้งที่ 1/66 เมื่อวันที่ 25 มกราคม 2566 ณ ห้องประชุมโชติเวช คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร #สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร #โชติเวช #คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ #มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร #foodserviceindustry #chotivet #homeeconomics […]
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ขอแสดงความยินดีกับ รองศาสตราจารย์ ดร.วัชรพงศ์ วิสุทธิพงศ์ เข้ารับรางวัล ผู้ทำคุณประโยชน์ให้แก่มหาวิทยาลัย (ประเภทบุคคล) ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณนนท์ แดงสังวาลย์เข้ารับรางวัล “ผู้มีสื่อการเรียนการสอนดีเด่น” เนื่องในวันสถานปนามหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ครบรอบ 18 ปี ในวันที่ 18 มกราคม 2566 ณ ห้องประชุมมงคลอาภา 1 คณะบริหารธุรกิจ […]
คหรรมศาสตร์…ร่วมพิธีสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ประจำศูนย์โชติเวช ดร.ณัฐวรพล รัชสิริวัชรบุล อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พร้อมด้วยผู้บริหาร คณาจารย์ บุคลากร และนักศึกษา เข้าสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ประจำศูนย์โชติเวช ได้แก่ พระเจดีย์ทรงเครื่อง รูปปั้นสัมฤทธิ์คุณต่วน โชติเวช และศาลเทพารักษ์ เพื่อความเป็นสิริมงคล เมื่อวันที่ 17 มกราคม 2566 ณ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร #คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ #โชติเวช […]
ในวันอังคารที่ 17 มกราคม 2566 เวลา 10.00 น. งานสวัสดิการและบริการนักศึกษา ฝ่ายกิจการนักศึกษา เข้าสัมภาษณ์นักศึกษา ทุนมูลนิธิหลวงพ่อวัดปากน้ำ ประจำปี 2566 ณ ห้องสมาคมศิษย์เก่าโชติเวช ผู้ช่วยศาสตราจารย์เชาวลิต อุปฐาก รองคณบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา ประธานกรรมการสัมภาษณ์ พร้อมด้วย อาจารย์เกชา ลาวงษา ผู้ช่วยคณบดี รองประธานการสัมภาษณ์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์กฤตพร […]
คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) ลงนามร่วมมือทางวิชาการ (MOU) กับบริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) ดร.ณัฐวรพล รัชสิริวัชรบุล อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ได้มอบหมายให้ ผศ.ดร.ธนภพ โสตรโยม คณบดีคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ พร้อมด้วยผู้บริหารคณะ ร่วมลงนามทางวิชาการ (MOU) กับ บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) นำโดยนายพนมนันทน์ สมิตานนท์ […]
ศึกษาดูงาน Home Bakery มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ท๊อฟฟี่เค้กในตำนาน…ต้นแบบการสร้างสรรค์อาหารจากรุ่นสู่รุ่นแห่งสวนดุสิต คณาจารย์และนักศึกษาระดับปริญญาตรี ชั้นปีที่ 3 ในรายวิชาการสร้างสรรค์อาหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ได้รับความอนุเคราะห์จากอธิการบดี มหาวิทยาลัยสวนดุสิตเพื่อเข้าศึกษาดูงานการสร้างสรรค์และพัฒนาผลิตภัณฑ์ของสวนดุสิตโฮมเบเกอรี่ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต (ต้นแบบการสร้างสรรค์อาหารจากรุ่นสู่รุ่นแห่งสวนดุสิต) ซึ่งมีจุดประสงค์เพื่อให้นักศึกษารู้ เข้าใจ ประยุกต์ใช้กระบวนการสร้างสรรค์สู่ชีวิตประจำวันได้ และเพื่อเป็นการเสริมสร้างประสบการณ์การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์อาหารนอกชั้นเรียนให้แก่นักศึกษา โดยในวันนี้ คณะผู้เข้าศึกษาดูงานยังได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นจากรองศาสตราจารย์ ดร.ชนะศึก นิชานนท์ รองอธิการบดีฝ่ายวิจัยและพัฒนาการศึกษา รวมถึงได้รับความอนุเคราะห์จากอาจารย์ ดร.จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา […]
คหกรรมศาสตร์..โชติเวช..เข้ากราบขอพรปีใหม่ ๒๕๖๖ พระธรรมวชิราภรณ์ เจ้าอาวาสวัดเทวราชกุญชร วรวิหาร ผศ.ดร.ธนภพ โสตรโยม คณบดีคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ อาจารย์ปิยะธิดา สีหะวัฒนกุล ที่ปรึกษาคณบดี พร้อมผู้บริหารคณาจารย์ และเจ้าหน้าที่ กราบนมัสการขอพร พระธรรมวชิราภรณ์ เจ้าอาวาสวัดเทวราชกุญชร วรวิหาร เจ้าคณะภาค ๑๓ กรรมการมหาเถรสมาคม เพื่อความเป็นสิริมงคล เนื่องในวันขึ้นปีใหม่ พ.ศ. ๒๕๖๖ เมื่อวันที่ […]
คณาจารย์คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช)…ร่วมเป็นคณะกรรมการตัดสินการแข่งขันทักษะการงานอาชีพ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ได้รับเชิญจากสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษานนทบุรี ให้ร่วมเป็นคณะกรรมการตัดสินแข่งขันทักษะการงานอาชีพในงานศิลปหัตถกรรมนักเรียน จัดโดยโรงเรียนไทรน้อย เมื่อวันที่ 24 ธันวาคม 2565 ณ โรงเรียนไทรน้อย จังหวัดนนทบุรี โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ปรัชญา แพมงคล และผู้ช่วยศาสตราจารย์ศันสนีย์ ทิมทอง อาจารย์ประจำสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร เป็นกรรมการตัดสินการแข่งขัน น้ำพริก ผักสด และเครื่องเคียง ของนักเรียนระดับมัธยมศึกษาตอนต้น และมัธยมศึกษาตอนปลาย […]
คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช)…จัดกิจกรรม ONE FOR ALL เจ็บนี้เพื่อเธอ หนึ่งผู้ให้ หลายผู้รับ งานศิษย์เก่าและชุมชนสัมพันธ์ ฝ่ายกิจการนักศึกษา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ร่วมกับภาควิชาเวชศาสตร์การธนาคารเลือด คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล มหาวิทยาลัยมหิดล จัดกิจกรรม ONE FOR ALL เจ็บนี้เพื่อเธอ หนึ่งผู้ให้ หลายผู้รับ รับบริจากเลือด โดยมียอดการบริจาคโลหิตทั้งสิ้น 18,900 […]
คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช)…ร่วมกิจกรรม “พี่อ้อย พี่ฉอด ออนทัวร์” ปีการศึกษา 2565 บริษัท เช้นจ์ 2561 จำกัด ได้จัดกิจกรรม “พี่อ้อย พี่ฉอด ออนทัวร์” เข้าไปหาน้องๆ 10 สถานศึกษา และได้คัดเลือก คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ในการจัดกิจกรรมในครั้งนี้ โดยมี พี่อ้อย นภาพร […]
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ขอแสดงความยินดีกับ ผศ.ว่าที่ร้อยตรี เขม อภิภัทรวโรดม เนื่องในโอกาสที่ได้รับการแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่ง ผู้ช่วยศาสตราจารย์ สาขาวิชาบริหารธุรกิจ ประจำสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ที่มา : สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร – โชติเวช – Hec Rmutp และคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร เข้าร่วมโครงการแนะแนวคหกรรมศาสตร์เชิงรุกทางการศึกษา (Chotivet Open House) ประจำปีการศึกษา 2565 (ระยะที่ 3) ณ โรงเรียนบริบูรณ์ศิลป์รังสิต โดยทำการแนะแนวการศึกษาต่อในระดับอุดมศึกษา พร้อมทั้งประชาสัมพันธ์การให้โควตา รวมถึงการรับสมัครในรอบ TCAS 1 (Portfolio) แก่คณะครูและนักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 โรงเรียนบริบูรณ์ศิลป์รังสิต ในวันศุกร์ที่ 9 ธันวาคม 2565 โดยทางสาขาวิชาได้ทำการนำเสนอเครื่องดื่มประเภท […]
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ให้การต้อนรับคณะครู และน้องๆ นักเรียน จากโรงเรียนสายปัญญา ในพระบรมราชินูปถัมภ์ เข้าศึกษาดูงานการจัดการเรียนการสอน ของคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร โดยมีอาจารย์ปิยะธิดา สีหะวัฒนกุล ที่ปรึกษาคณบดีคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ผู้บริหาร พร้อมด้วยหัวหน้าสาขาวิชาแนะนำหลักสูตรแนวทางการศึกษาต่อในระดับปริญญาตรี จากนั้นเป็นการแบ่งกลุ่มเพื่อเยี่ยมชมกิจกรรมของแต่ละสาขาวิชา แบ่งตามฐาน จำนวน 6 ฐาน ได้แก่ ห้องแสดงผลงานศิลปวัฒนธรรม ห้องเบเกอรี่ ห้องปฏิบัติการอาหาร ห้องปฏิบัติการแกะสลักและประดิษฐ์ดอกไม้ใบตอง […]
คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) มทร.พระนคร… จัดแสดงสาธิตศิลปวัฒนธรรมไทยต้อนรับประธานาธิบดีแห่งสาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม ในโอกาสเยือนประเทศไทยอย่างเป็นทางการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ได้รับมอบหมายจากสำนักเลขาธิการนายกรัฐมนตรี ให้ดำเนินการจัดแสดงสาธิตศิลปวัฒนธรรมไทยต้อนรับในงานเลี้ยงอาหารค่ำแก่ นายเหวียน ซวน ฟุก ประธานาธิบดีแห่งสาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม และภริยา เนื่องในโอกาสเดินทางเยือนประเทศไทยอย่างเป็นทางการในฐานะอาคันตุกะของรัฐบาล โอกาสนี้โชติเวชจัดแสดงสาธิตวัฒนธรรมไทยด้านอาหารและขนมไทย และงานหัตถศิลป์โดยมีคณาจารย์และนักศึกษาสาขาวิชาต่างๆร่วมกันจัดแสดง รายละเอียดดังนี้ “ขนมลูกชุบ” โดยสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ “ช่อม่วง – จีบไทย” โดยสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร “การร้อยมาลัย” […]
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ได้เชิญอาจารย์ประทีป ตั้งมนัสตรง Asst.Operation Manager-CTI USA กับบริษัทเรือสำราญระดับโลก “Holland America Line” มาบรรยายในหัวข้อ Cruise Talk on Campus “เคล็ดลับการสมัครงาน” โดย Trainer Pause พร้อมรับสมัครนักศึกษา ทำงานบนเรือสำราญ ในวันศุกร์ที่ 21 ตุลาคม 2565 […]
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ขอแสดงความยินดีและเชิดชูเกียรติบุคลากร คว้ารางวัลบุคคลดีเด่นและผู้ทำประโยชน์แก่มหาวิทยาลัย ประจำปี 2565 ดังนี้ รางวัลผู้ทำคุณประโยชน์ให้แก่มหาวิทยาลัย (ประเภทบุคคล) รองศาสตราจารย์ ดร.วัชรพงศ์ วิสุทธิพงศ์ ที่มา : งานประชาสัมพันธ์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ #คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ #สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร #RMUTP #โชติเวช #มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร #foodserviceindustry #chotivet #homeeconomics #RMUTP
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ขอแสดงความยินดีและเชิดชูเกียรติบุคลากร คว้ารางวัลบุคคลดีเด่นและผู้ทำประโยชน์แก่มหาวิทยาลัย ประจำปี 2565 ดังนี้ รางวัลผู้มีสื่อการเรียนการสอนดีเด่น ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณนนท์ แดงสังวาลย์ ที่มา : งานประชาสัมพันธ์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ #คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ #สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร #RMUTP #โชติเวช #มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร #foodserviceindustry #chotivet #homeeconomics #RMUTP
นายวัชรากรณ์ โยธา นักศึกษาระดับปริญญาตรี หลักสูตรเทียบโอน สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการ (รุ่น 64 ทออ.1) คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร เป็นวิทยากรอบรมการทำอาหารเมนู Pork Wellington ในการเรียนการสอน ภาควิชาสามัญสัมพันธ์ ภาควิชาอาหารและโภชนาการ ในรายวิชาอาหารกับวัฒนธรรมตะวันตก โดยมีนางทิพย์วรรณ อู่ทรัพย์ ผู้อำนวยการวิทยาลัยอาชีวศึกษามหาสารคาม เข้านิเทศการเรียนการสอนในครั้งนี้ และแนะแนวการศึกษาต่อในระดับปริญญาตรีในโครงการพี่สอนน้อง เมื่อพฤหัสบดีที่ 20 ตุลาคม […]
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ขอแสดงความยินดีกับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์นฤศร มังกรศิลา เนื่องในโอกาสมีคำสั่งแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่ง ผู้ช่วยศาตราจารย์ สาขาวิชาพาณิชยศาสตร์ แขนงวิชาการจัดการผู้ประกอบการ มติสภามหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ในการประชุมครั้งที่ 10/2564 เมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2564 ที่มา : สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร งานสื่อสารองค์กร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ […]
คหกรรมศาสตร์ เปิดบ้าน จัดงาน Chotiwet Open House 2018 “Spark Idea”ต้อนรับน้องๆนักเรียนมัธยมศึกษาและครูแนะแนว คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร เปิดบ้านต้อนรับ ครูแนะแนว และน้องๆนักเรียน ในงาน Chotiwet Open House 2018 “Spark Idea” เพื่อเผยแพร่และแนะนำการศึกษา ด้วยการจัดกิจกรรมแนะแนวการศึกษาระดับปริญญาตรี ปริญญาโท การเปิดรับสมัครนักศึกษาใหม่ […]
ภาพบรรยากาศ : พิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ เพื่อพัฒนาหลักสูตรอุตสาหกรรมบริการอาหาร แขนงวิชา การผลิตอาหารเพื่อธุรกิจการบิน ระหว่าง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร กับ บริษัท การบินไทย จำกัด(มหาชน) วันพฤหัสบดีที่ 25 พฤษภาคม 2560 ที่มา : Studio Media สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มทร.พระนคร ที่มา ภาพ : งานสื่อสารองค์กร […]
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร เข้าร่วมโครงการปรับปรุงหลักสูตรคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ วันอังคารที่ 16 สิงหาคม 2559 ณ ห้องประชุมโชติเวช ชั้น 4 อาคารเรือนปัญญา และห้อง 2206
แนวปฏิบัติที่ดี ประจำปี 2559 @Good Practice สาขาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร – การสร้างสรรค์สื่อการเรียนการสอนสำหรับ E-learning ในศตวรรษที่ 21 อ.นฤศร มังกรศิลา
สุดเจ๋ง!!! อาจารย์ณนนท์ เน้นการเรียนการสอน แบบใช้ปัญหาเป็นฐาน (Problem based Learning) ที่มาของภาพ : อาจารย์ณนนท์ แดงสังวาลย์ ก่อนเรียน (Before) เน้นการเรียนที่ให้นักศึกษาลงมือปฏิบัติด้วยตนเองก่อน เพื่อให้เห็นถึงปัญหา และข้อบกพร่องที่เกิดขึ้นจากการปฏิบัติ หลังเรียน (After) อาจารย์ผู้สอนใส่หลักการวิธีการปฏิบัติการที่ถูกต้อง เพื่อเป็นการส่งเสริมให้นักศึกษาเกิดการเรียนรู้เพิ่มขึ้น
บริษัท ไอที โปรเฟสชั่นแนล จำกัด ประกอบกิจกรรมเกี่ยวกับธุรกิจสังหาริมทรัพย์ มีธุรกิจในเครือเกี่ยวกับธุรกิจประเภทอาหาร ในนาม Orchid ซึ่งประกอบกิจการ ณ เมืองเลคทาโฮ รัฐแคลิฟอร์เนีย ประเทศสหรัฐอเมริกา ได้ขอความร่วมมือ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร. พระนคร จัดส่ง นักศึกษา จำนวน 6 คนและอาจารย์ จำนวน 2 คน […]
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร จัดการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษา ระดับสาขาวิชา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ประจำปีการศึกษา 2556
โครงการพัฒนาความเป็นเลิศทางวิชาชีพร่วมกับสมาคมวิชาชีพ ระยะที่ 1-4 เพื่อพัฒนาบุคลากรให้มีความรู้ความสามารถทางวิชาชีพตามมาตรฐานสากล โดย สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร เข้าร่วมโครงการในระยะที่ 3 (ระหว่างวันที่ 24-26 มี.ค. 2556) คลิกเพื่อเข้าชมภาพกิจกรรม –>> โครงการพัฒนาความเป็นเลิศทางวิชาชีพร่วมกับสมาคมวิชาชีพ ระยะที่ 1-4
บรรยากาศพิธีมอบวุฒิบัตรสหกิจศึกษา MK ที่ผ่านการปฏิบัติงานสหกิจศึกษา โดยมีนักศึกษา สาขาวิชา ออ. ชั้นปีที่ 4 เข้าร่วมด้วย (วันศุกร์ที่ 16 พ.ย. 2555) ดูรายละเอียดเพิ่มเติม
ด้วย กองวิเทศสัมพันธ์ สำนักงานอธิการบดี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ขอความอนุเคราะห์ประชาสัมพันธ์เข้าร่วมโครงการแลกเปลี่ยนนักศึกษาไทยและอาเซียนทั้งระดับปริญญาตรี และปริญญาโท ประจำปีงบประมาณ 2556 รายละเอียดเพิ่มเติม